台北鐵板燒《潼 》
主打一人一隻活龍蝦,台北高CP值鐵板燒
終於輪到我來了~ 一直想去吃至善店的
但那邊適合有開車的朋友
這次慶祝吾家老姊生日特地選這邊(畢竟姊姊很會吃,怕其他間吃不飽)威~沒有啦
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- 地理位置在新生高架旁邊,外觀不是很起眼
- 裡面位置也偏小
- 但重點是食材
對吧~
- 這次我們分別選了
- 極黑和牛
- 牛小排佐鴨肝
- 日本A3和牛
前菜上來我就有點嚇到[三顆生食級干貝]
上面鋪滿滿的鮭魚卵....松露跟金箔
喜歡海鮮的我很喜歡湯匙的[松葉蟹沙拉]
一口吃大大滿足
[鮮魚佐主廚特製醬汁]
魚的部分會隨著季節有所不同
我們這次是龍膽石斑魚
這道魚用厚切方式呈現(魚皮煎的脆脆滴)
肉質鮮嫩多汁加上主廚特製醬汁絕配唷
洋蔥基底(還有水果的樣子)酸酸地跟魚很搭
生菜沙拉
[南非活鮑魚]
超簡單半蒸半煎方式
撒點鹽巴~就hen好吃,夠新鮮才能這樣吃
最喜歡這樣的鮑魚
切片吃,比一塊一塊吃好咬
[松露濃湯]
有搭配麵包但小女子我放棄麵包部分
怕後面吃不下啦~
這松露湯是我的菜~咻一下就喝完哩
主角[加拿大活龍蝦]
燈燈燈燈燈[五個燈]
掌聲~~太扯了比我臉還大的龍蝦
潼鐵板燒最有名的也就是它
而且每位客人都能"獨享"一整隻的活龍蝦
沒帶男生來真的吃不下
果真是CP值報表的鐵板燒
看看大家都是先合照才開吃(想必隔壁男生應該也是部落客)
壽星與她媽咪的美照
[日本A3和牛]
和牛比例就是好
肉質口感清爽而不膩
一口咬下去入口即化
和牛香氣在嘴裡我給滿分10分
- [牛小排佐鴨肝]
- 這牛部分就沒有A3厲害
- 但可能是我先吃到A3和牛了
- [極黑和牛]
- 表層煎香香的
- 裡面帶點粉粉的但又不見血唷
- 牛肉本身的味道也比較重肉
- 愛吃瘦肉的可以點這個
最後有來一盤非常有誠意的水果盤
飽飽飽~~
第一次吃[潼]
有感受到它的CP值程度
吃到龍蝦部分我的飽足感已經到喉嚨
非常推薦大家來(非業配)
想同時吃肉+海鮮的選這邊就對啦
資訊:
潼 鐵板燒 新生店
地址: 台北市中山區新生北路一段158號
電話: 02-2543-1639
捷運松江南京一號出口走路8分鐘
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